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原標(biāo)題
“紅袖學(xué)堂”又上新啦
30余名女性手工制茶果
惠州日?qǐng)?bào)訊 （記者張宇琪）正值立冬時(shí)節(jié)，大亞灣開(kāi)發(fā)區(qū)黨群服務(wù)中心飄來(lái)陣陣茶果香氣，“紅袖學(xué)堂”品牌活動(dòng)——中式糕點(diǎn)制作活動(dòng)在這里舉行，活動(dòng)邀請(qǐng)了大亞灣轄區(qū)內(nèi)30余名女性群眾親手制作茶果。
“茶果起源于唐朝，是茶宴中佐茶而食的糕點(diǎn)，也稱(chēng)為茶果子、果子、唐果子等，每一顆茶果子的制作都來(lái)自于制果人對(duì)自然的體察……”活動(dòng)伊始，老師為大家講解了茶果的起源和豐富的文化內(nèi)涵。據(jù)介紹，茶果外形精致小巧，顏色亮麗，多以花果為原型雕刻制作，制作工藝十分精細(xì)。
活動(dòng)中，大家在老師的指導(dǎo)下，以花果植物為制作原型，借助工具，運(yùn)用揉、捏、壓、推、剪、疊等手法，制作出一個(gè)個(gè)形狀精美的茶果。櫻花形狀、桃子形狀、大麗花形狀……每個(gè)精美的茶果都蘊(yùn)藏著制作者的巧思。看著自己親手制作的茶果，大家的臉上洋溢著幸福與滿足。
“這個(gè)活動(dòng)太好了。”“制作茶果的原料都很新鮮，老師很有耐心地教我們。”活動(dòng)得到大家的一致好評(píng)，并希望類(lèi)似的活動(dòng)以后能夠越來(lái)越多。
據(jù)了解，大亞灣開(kāi)發(fā)區(qū)黨群服務(wù)中心“紅袖學(xué)堂”特色活動(dòng)品牌創(chuàng)于2021年3月，“紅袖學(xué)堂”緊密?chē)@“黨建+技能培訓(xùn)”活動(dòng)主題，鏈接?jì)D聯(lián)、街道、禮儀協(xié)會(huì)、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等資源，有效增進(jìn)黨群、社會(huì)組織與群眾的感情交流及互動(dòng)，是面向全區(qū)女性群體的公益服務(wù)課堂。課堂活動(dòng)每季度開(kāi)展一期，現(xiàn)已開(kāi)展10期。
