原標(biāo)題

村企合作推動(dòng)三產(chǎn)融合，奶牛牧場(chǎng)助推鄉(xiāng)村振興

一杯牛奶背后的“智能化”

　　清風(fēng)徐來(lái)，竹影婆娑，藏在惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)小嵐林場(chǎng)的一個(gè)現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖基地——天嵐牧場(chǎng)，隨著一幫幼兒園小朋友研學(xué)之旅的開(kāi)啟，瞬間熱鬧起來(lái)。

　　“惠州市區(qū)竟也有奶牛場(chǎng)？”相信這是不少市民的第一反應(yīng)。實(shí)際上，天嵐牧場(chǎng)已建立多年，是國(guó)內(nèi)乳產(chǎn)品頭部品牌的供應(yīng)商。去年以來(lái)，天嵐牧場(chǎng)開(kāi)始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，從專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖企業(yè)向農(nóng)旅研學(xué)發(fā)力，與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村深入開(kāi)展村企合作，在推動(dòng)三產(chǎn)融合的同時(shí)，帶領(lǐng)村民在家門(mén)口增收致富，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

隨著研學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)村，小嵐村逐漸熱鬧起來(lái)。

　　科技養(yǎng)殖提高產(chǎn)奶量和品質(zhì)

　　“小朋友們，這是奶牛的飼料，有粗飼料、精飼料等等”“每頭奶牛都有自己的身份牌哦，上面記錄著它們的出生年月”“我們來(lái)給奶牛們喂草吧，還可以用手摸哦”……近日，在天嵐牧場(chǎng)養(yǎng)殖技術(shù)人員的帶領(lǐng)和講解下，一幫幼兒園小朋友和家長(zhǎng)近距離認(rèn)識(shí)了奶牛飼料的品種、奶牛的生活習(xí)性等，還參觀了奶牛飼養(yǎng)大棚、親手體驗(yàn)擠奶的樂(lè)趣。

　　“孩子見(jiàn)到奶牛很興奮，我們也增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)，原來(lái)一杯鮮奶里面藏著這么多奧秘。”市民張女士說(shuō)道。一場(chǎng)奶牛養(yǎng)殖研學(xué)之旅讓大朋友和小朋友們都開(kāi)了眼界，收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

農(nóng)旅研學(xué)，體驗(yàn)擠牛奶的樂(lè)趣。

　　環(huán)顧牧場(chǎng)，配備了各種智能化設(shè)備，奶牛們?cè)谀翀?chǎng)優(yōu)哉游哉，撲閃著大眼睛，嘴里嚼著牧草，憨態(tài)可掬。

　　“我們現(xiàn)有養(yǎng)殖奶牛1000多頭，每天至少可以產(chǎn)10噸鮮奶。”天嵐牧場(chǎng)文旅研學(xué)負(fù)責(zé)人方雷介紹，該牧場(chǎng)占地約400畝，奶牛全部是進(jìn)口品種。

　　據(jù)介紹，惠州市天嵐生態(tài)農(nóng)牧業(yè)發(fā)展有限公司成立于2014年，天嵐牧場(chǎng)是國(guó)內(nèi)乳產(chǎn)品頭部品牌的供應(yīng)商，目前是惠州范圍內(nèi)規(guī)模較大的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。

　　為了克服惠州夏季高溫高濕的天氣，給奶牛創(chuàng)造更適宜生活的環(huán)境，牧場(chǎng)建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化牛舍，配備降溫風(fēng)機(jī)，采用多種類(lèi)型的養(yǎng)殖飼料確保奶牛營(yíng)養(yǎng)攝入，而在牛奶加工環(huán)節(jié)，則采用德國(guó)GEA先進(jìn)并列式擠奶系統(tǒng)，提高產(chǎn)奶量和品質(zhì)。

　　“我們采用國(guó)內(nèi)外奶牛場(chǎng)先進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式，用科技改變養(yǎng)殖方式，走‘高投入、高產(chǎn)出、高效益’的道路。”方雷介紹，公司采用進(jìn)口高品質(zhì)牧草和自植牧草，運(yùn)用科學(xué)配方飼喂奶牛，形成一個(gè)良性生態(tài)循環(huán)。全程采用智能化奶牛場(chǎng)管理軟件系統(tǒng)，科學(xué)化管理模式，實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)反饋，飼料配比日日檢測(cè)，奶牛健康時(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，鮮奶品質(zhì)批批檢驗(yàn)，根據(jù)每天對(duì)鮮奶的實(shí)驗(yàn)室抽檢，該牧場(chǎng)奶品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)。

　　農(nóng)旅研學(xué)推動(dòng)三產(chǎn)融合帶旺鄉(xiāng)村旅游

　　作為畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)、廣東省現(xiàn)代化美麗牧場(chǎng)，去年以來(lái)，天嵐牧場(chǎng)開(kāi)始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，延伸良種奶牛飼養(yǎng)和生鮮牛奶生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，布局農(nóng)旅研學(xué)，推動(dòng)三產(chǎn)融合，與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村深入開(kāi)展村企合作，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展。

　　目前，天嵐牧場(chǎng)已成為惠城區(qū)科普教育基地。“今年以來(lái)，我們已接待了研學(xué)團(tuán)隊(duì)近2000人次，效果很好。”方雷表示，牧場(chǎng)還在推動(dòng)鮮奶配送服務(wù)、奶茶店合作等，讓老百姓可以喝到純正的鮮牛奶。

村企合作推動(dòng)三產(chǎn)融合，帶旺鄉(xiāng)村旅游，助推鄉(xiāng)村振興。

　　“天嵐農(nóng)牧通過(guò)租用土地，雇傭村民進(jìn)場(chǎng)務(wù)工，與村里形成了密切的合作關(guān)系。”惠城區(qū)橫瀝鎮(zhèn)小嵐村黨支部書(shū)記鐘曉新介紹，目前，該公司在土地租金上可以給村集體帶來(lái)年收入超過(guò)10萬(wàn)元，不僅如此，還帶動(dòng)了約20位村民實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)增收。

　　“我在牧場(chǎng)工作了4年多，做得挺開(kāi)心的。”小嵐村村民孫阿姨告訴記者，原來(lái)她在家種田，目前全職在牧場(chǎng)上班，負(fù)責(zé)幫忙搞清潔等雜務(wù)。隨著研學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)村，看著村里逐漸熱鬧起來(lái)，孫阿姨很是高興。“牧場(chǎng)開(kāi)在村里，對(duì)我們村發(fā)展挺好的，也讓我們?cè)诖謇锞湍苜嵉缴�活費(fèi)，增加收入。”

　　天時(shí)地利人和。兩年前，隨著廣龍高速開(kāi)通，把高速出入口設(shè)在了“村門(mén)口”，小嵐村也踏上了鄉(xiāng)村致富路。鐘曉新說(shuō)，村里現(xiàn)在還種植了蜜柚約500畝、養(yǎng)殖白鴿約60000羽等，期望隨著進(jìn)村的人流增多，帶動(dòng)村里的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售。“我們計(jì)劃進(jìn)一步推動(dòng)村里的農(nóng)業(yè)發(fā)展，依托奶牛、蜜柚、乳鴿等產(chǎn)業(yè)，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，帶旺鄉(xiāng)村旅游。”

　　惠州日?qǐng)?bào)記者陳春惠