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“春分到，茶發(fā)芽，南山茶，采回家！”3月20日春分時節(jié)，一聲嘹亮的喊山號子打破惠東縣九龍峰·南山生態(tài)谷的寧靜。當(dāng)日，2026年“春分喊山·南山茶開采活動”舉行，當(dāng)?shù)乇姸嗖栉幕_(dá)人及各界嘉賓齊聚茶山，以敬山祈茶、集體喊山、松林品茗等豐富形式，共赴春日茶約，感受九龍峰原生態(tài)的自然饋贈。
“春分喊山·南山茶開采活動”現(xiàn)場。
上午10時，在南山生態(tài)谷頂峰茶山之間，一場莊重又別致的敬山祈茶儀式拉開活動帷幕。茶山之間鼓聲三通，金龍穿梭于青翠茶壟，敬山祈茶儀式正式開始。主祭人以山泉與清茶敬奉山林，誦讀《敬山祈茶文》。現(xiàn)場人員面向群山鞠躬，以質(zhì)樸的方式表達(dá)對自然的敬畏與感恩。一聲“春分到，茶發(fā)芽，南山茶，采回家”的齊聲高呼，喊聲回蕩山谷，眾人走進茶壟，親手采摘今春第一片茶芽。
現(xiàn)場嘉賓參與采茶。
上午11時，參加人員來到“溪松茶事”松林，參與茶事游園活動。松林間茶席錯落，茶藝師沖泡九龍峰四大品類南山茶。嘉賓落座松針鋪地之處，聽松濤、品新茶，感受“松間聽茶，春水煎茶”的詩意，盡享自然之美與茶韻之香。活動現(xiàn)場還設(shè)置了豐富的互動體驗：投壺游戲引人躍躍欲試；扇面創(chuàng)作區(qū)筆墨生香，嘉賓將春日茶山定格于扇面；自動泡茶機器人展示區(qū)前，傳統(tǒng)茶藝與現(xiàn)代科技的碰撞引得眾人駐足。多元活動讓參與者在品茗之余，深度領(lǐng)略了九龍峰茶文化與生態(tài)文旅融合的獨特魅力。
采茶人員在采茶。
據(jù)介紹，九龍峰·大南山生態(tài)谷群山環(huán)繞、水土豐沃，得天獨厚的自然生態(tài)環(huán)境為南山茶的生長提供了絕佳的自然條件。這里的2000畝生態(tài)茶園始終堅持自然開墾、天然泉水灌溉，從茶樹養(yǎng)護到鮮葉采摘均由人工完成，每一片茶葉都飽含著九龍峰的自然靈韻，造就了南山茶形美、香純、味醇的上乘品質(zhì)。
活動中，參加人員還走進茶山深處的制茶工坊，參觀四大茶類生產(chǎn)線，近距離了解從鮮葉采摘到成品茶的完整制作流程，親身感受九龍峰南山茶從茶園到茶杯的匠心之旅。
既南山茶開采活動后，九龍峰旅游區(qū)將繼續(xù)深挖本地茶產(chǎn)業(yè)與文旅特色資源，整合茶旅發(fā)展要素，講好九龍峰的山水故事、人文故事、物產(chǎn)故事，以更多元的活動形式、更豐富的文旅內(nèi)容，吸引更多游客走進九龍峰、品味九龍峰、愛上九龍峰。同時，持續(xù)推動茶產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)深度融合、協(xié)同發(fā)展，不斷提升九龍峰茶文旅品牌影響力。
文：惠報全媒體記者賴金朗 特約通訊員 葉衍達(dá) 羅巧如
圖：惠報全媒體記者賴金朗
