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在日前舉行的第三屆惠州市優(yōu)質(zhì)荔枝擂臺(tái)賽上，惠陽荔枝大放異彩，攬獲2金、4銀、4銅和一個(gè)優(yōu)秀獎(jiǎng)。其中，鎮(zhèn)隆荔枝表現(xiàn)亮眼，四個(gè)單位選送的“桂味”“糯米糍”以及特色品種“桂爽”斬獲2金3銀3銅的佳績(jī)。
擂臺(tái)賽上，惠州市紅美荔生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司和惠州市優(yōu)之荔農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社選送的“桂味”荔枝均摘得金獎(jiǎng)，選送的“糯米糍”荔枝均榮獲銀獎(jiǎng)。惠州市美荔農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司選送的“桂味”荔枝榮獲銀獎(jiǎng)；惠陽區(qū)鎮(zhèn)隆鎮(zhèn)景麗荔枝專業(yè)合作社選送的“桂味”“糯米糍”及特色品種“桂爽”荔枝均獲得銅獎(jiǎng)。此外，惠州市勤耕傲豐農(nóng)業(yè)有限公司選送的“桂味”荔枝榮獲銀獎(jiǎng)，惠州市惠陽區(qū)三和全坑天龍種植場(chǎng)選送的“糯米糍”“桂味”荔枝則分別斬獲銅獎(jiǎng)和優(yōu)秀獎(jiǎng)。
評(píng)測(cè)標(biāo)準(zhǔn)包括感官分值（50%）、理化指標(biāo)分值（40%）、安全指標(biāo)分值（10%）以及加分項(xiàng)品牌建設(shè)，其中感官評(píng)測(cè)為果皮顏色、口感風(fēng)味、外觀形態(tài)等，理化指標(biāo)包括可食率、平均單果重、焦核率、可溶性固形物和維生素C等，獲得綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國(guó)名特優(yōu)新、粵字號(hào)及相關(guān)馳名商標(biāo)等品牌認(rèn)證/稱號(hào)的其中一種可加2分，最高加5分。
據(jù)了解，此次擂臺(tái)賽由惠州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)技術(shù)研究所聯(lián)合主辦，吸引了全市50余家企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)及種植大戶踴躍參與。參賽品種類別豐富，涵蓋桂味類（桂味、帶綠）、糯米糍類（糯米糍、仙進(jìn)奉等）以及特色品種類（觀音綠、掛綠等），每個(gè)品種類別設(shè)金獎(jiǎng)2名、銀獎(jiǎng)3名、銅獎(jiǎng)5名和優(yōu)秀獎(jiǎng)若干名。活動(dòng)旨在通過評(píng)比展示惠州優(yōu)質(zhì)荔枝產(chǎn)品，以賽促產(chǎn)、以賽提質(zhì)，強(qiáng)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體品牌意識(shí)，培育優(yōu)質(zhì)荔枝標(biāo)桿產(chǎn)品，助力惠州荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
惠報(bào)全媒體記者 黃尉宏
