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經(jīng)常逛菜市場的小伙伴們
可能有注意到
檔口買肉、買水果
挑選的時候看著色澤鮮明
回家后或者回到自然光下再看
卻發(fā)現(xiàn)并不“養(yǎng)眼”
問題出在哪？
原來是商家給食材開了“美顏燈”
俗稱“生鮮燈”
Q 什么是生鮮燈？
生鮮燈，顧名思義，就是通過調(diào)整光照顏色讓食品看起來更“新鮮”的燈具，近年來在各大商店超市、生鮮市場上運用相當普遍。
據(jù)了解
對于食品安全來說
生鮮燈本身不會對食品造成直接的危害
因為它是一種冷光源
不會散發(fā)熱量加速食物腐敗
或者影響其質(zhì)量
但如果商家利用生鮮燈
掩蓋食品的真實情況
消費者被生鮮燈誤導
購買了不新鮮或不合格的商品
就可能損害自身的利益和健康
對于群眾反映“生鮮燈”誤導消費者問題，國家市場監(jiān)管總局7月22日發(fā)布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱“《辦法》”）有了明確的規(guī)定：“銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。”《辦法》將于今年12月1日起施行。
今天是12月1日
新規(guī)正式實施
市民如果發(fā)現(xiàn)市場或商家
存在違反規(guī)定的情況
可及時撥打12315反映
