惠州頭條 掌中惠州
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原標題：
多位港星到惠拍節(jié)目體驗“舌尖上的美味”
“惠州客家菜更加地道”
惠州日報訊 （記者龔妍）嶺南好味道，好吃在惠州。12月1日，為拍攝廣東影視頻道綜藝《為食神探》，香港藝人蕭正楠、金剛、藍珊珊來到惠州，走訪東坡祠、水東街、龍門非遺館等地，親手制作龍門炒米餅，感受惠州特色文化，打卡廣客樓、大唐不夜城燈船等地，體驗“舌尖上的惠州”。
“看，是蕭正楠啊”“還有金剛”……當天下午，在《為食神探》節(jié)目組的安排下，蕭正楠等人走進水東街美食一條街，感受惠州美食氛圍。他們一亮相，便被熱情的惠州市民認了出來。“水東街保存得好好啊。”冬日的陽光灑落在水東街上，連片而建的騎樓展現(xiàn)獨特的歷史韻味，讓蕭正楠不禁感慨道。
香港藝人蕭正楠、金剛、藍珊珊等在水東街覓食。
隨后，一行人走進龍門非遺館，感受龍門炒米餅這一惠州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的做法。
“炒米餅，顧名思義就是用炒過的米粉制成的餅。把糯米粉、豬油和白砂糖按一定比例拌勻，上鍋炒熟，再放入特制模具壓制成型，就是一個完整的炒米餅了。”在工作人員的細心指導下，蕭正楠、金剛等人很快便各自做好了一枚米餅。將米餅放入口中，更是接連發(fā)出“好香”的感慨。
香港藝人在龍門非遺館內(nèi)制作龍門炒米餅。惠州日報記者肖泓 攝
“惠州好靚、好靚。”吃了客家菜，逛了美食街，打卡龍門非遺館，蕭正楠等人對“好吃在惠州”有了更深刻的領(lǐng)會。他告訴記者，他對東坡肉、碌鵝等惠州菜非常喜歡，念念不忘。“惠州的客家菜和香港的味道是不一樣的，我覺得惠州的客家菜更加地道。”
再度走進惠州，也讓蕭正楠覺得和惠州多了一些緣分。“我希望有機會在惠州開一場演唱會。”蕭正楠說。
《為食神探》是一檔明星探店美食微綜藝，每周日晚18：30在廣東影視頻道準時開播，節(jié)目共6期，每期時長20分鐘，由金剛作為主要發(fā)起人，召集來自香港的明星如方力申、蕭正楠、藍珊珊等知名藝人，共同深入廣東中山、江門、珠海、惠州等地探尋獨具地方特色的美食。
跟隨著節(jié)目組“逛”遍粵港澳大灣區(qū)城市，讓蕭正楠對大灣區(qū)的發(fā)展也有了更直觀的認識。“現(xiàn)在內(nèi)地的發(fā)展真的好快，建筑雄偉，設(shè)計新穎，城市也很新。”蕭正楠說。
