當?shù)貢r間8月24日13時，日本福島第一核電站啟動核污染水排海，該事件引發(fā)全球持續(xù)廣泛關注和熱議，部分海外市場出現(xiàn)食鹽搶購現(xiàn)象。日本核污染水排海是否會對廣東省食鹽供應安全造成影響？廣東鹽業(yè)對此進行了回應。

省、市、企三級儲備充足，有力保障食鹽供應

廣東鹽業(yè)作為廣東省內唯一的省屬食鹽生產運銷和儲備企業(yè)，長期以來肩負確保本省食鹽質量安全、供應安全的社會責任。目前，省、市兩級食鹽政府儲備量和企業(yè)社會責任儲備共10.8萬噸，百分百覆蓋全省各市縣行政區(qū)域，能迅速及時響應，保障廣東省人民食鹽充足供應。

“市民不必恐慌，更不必效仿‘囤鹽’。”廣東鹽業(yè)負責人表示。

中山食鹽儲備倉庫

生產檢驗嚴把鹽關，全力確保質量安全

食鹽作為一種特殊食品，國家對食鹽質量的檢測有著嚴格、完善的標準體系。為保障鹽產品的質量安全，粵鹽生態(tài)海鹽在生產中嚴格按照GB/19828《食用鹽定點生產企業(yè)質量管理技術規(guī)范》，以及ISO9001 、HACCP等質量管理體系執(zhí)行。

從原料、包裝、貯藏、運輸、銷售等環(huán)節(jié)制定了生產技術規(guī)范與標準，執(zhí)行三級質量檢驗，產品標識明確具有可追溯性，并建立了完整的應急響應機制。

另外，廣東鹽業(yè)擁有中國合格評定國家認可委員會審核的CNAS實驗室及在各地市設鹽產品檢測化驗室，檢測能力覆蓋鹽產品國家要求的全部項目。廣東鹽業(yè)一直以來嚴格按照國家對食鹽質量的管理標準，嚴把鹽關，確保供應的食鹽質量安全。目前全省的各直屬企業(yè)采購、生產、經營鹽產品正有序正常開展。

不囤鹽，不恐慌，理性消費更健康

據悉，在2011年福島核事故后，我國已經對日本進口食品出臺較為嚴格的檢測標準。2012年至今，食品中放射性物質監(jiān)測工作已納入國家食品安全風險監(jiān)測范疇。

關于放射性物質的標準，國家也早有制定，例如我國早在1994年制定的國家標準《食品中放射性物質限制濃度標準》(GB 14882-1994)，規(guī)定了12種放射性物質在各類食品中的殘留限量，同時還有《食品中放射性物質檢驗總則》(GB 14883.1)、《食品中放射性物質檢驗 氫-3 的測定》(GB 14883.2)等。

廣東徐聞鹽場

針對日本啟動福島核污染水排海的消息，生態(tài)環(huán)境部（國家核安全局）相關負責人表示，國家高度重視日本福島核污染水排海問題。2021年、2022年先后組織開展了我國管轄海域海洋輻射環(huán)境監(jiān)測，摸清了目前相關海域海洋輻射環(huán)境的本底情況。

監(jiān)測結果表明，我國管轄海域海水和海洋生物中人工放射性核素活度濃度未見異常，總體處于歷年漲落范圍內。國家正按照監(jiān)控重點區(qū)域、覆蓋管轄海域、掌握關鍵通道的思路，組織開展 2023年度我國管轄海域海洋輻射環(huán)境監(jiān)測。

后續(xù)將持續(xù)加強有關監(jiān)測工作，及時跟蹤研判福島核污染水排海對我國海洋輻射環(huán)境可能的影響，切實維護我國家利益和人民健康。

據介紹，自日本宣布試運行排放核污染水后，廣東鹽業(yè)已對廣東省主要海鹽生產工區(qū)的海域海水及生態(tài)海鹽進行了α、β放射性項目的第三方送樣檢測，結果顯示目前的廣東海鹽是安全的。“所以，大家保持警惕的同時也不必過度擔憂。凡是通過正規(guī)渠道購買的粵鹽產品，均符合國家標準，可放心食用。”廣東鹽業(yè)相關負責人告訴記者。

后續(xù)，廣東鹽業(yè)會持續(xù)密切關注國家及廣東省環(huán)保部門公布的海水水質信息，對廣東海水定期進行放射性元素送檢，并嚴密監(jiān)控鹽產品是否受污染的情況，保障廣東鹽業(yè)食鹽產品的質量安全及供應安全。

文/羊城晚報全媒體記者 李志文

圖/受訪者提供